1-ヘキサノール CAS 111-27-3

CAS:111-27-3

分子式:C6H14O

分子量:102.17

EINECS:203-852-3

同義語:1-ヘキシルアルコール; 1-ヘキシルアルコール; アルコールヘキシル; カプロンアルコール; カプロイルアルコール; カプロイルアルコール; エパル 6; エパル 6

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1-ヘキサノール CAS 111-27-3 とは何ですか?

1-ヘキサノールは、エッセンスベースや精油（ゼラニウム油など）の調合に用いられる香料成分の一部です。また、スミレ、キンモクセイ、モクレン、イランイランなどの香料にも用いられ、香料の風味を調節・増強します。また、食用ココナッツ、ベリー類、各種フルーツの香料にも微量に添加できます。さらに、溶媒や分析試薬としても用いられ、製薬業界では防腐剤や睡眠薬の製造にも用いられています。界面活性剤、可塑剤、脂肪族アルコールなどの製造にも用いられています。クロマトグラフィー分析試薬として、また有機合成などにも用いられています。

仕様

テスト項目	標準	テスト結果
外観	無色透明の液体	適合する
密度	0.82	0.82
水	0. 10%最大	0.095%
アッセイ	≥98.0%	99.13%

応用

1.1-ヘキサノールは、エッセンスベースや精油（ゼラニウム油など）の調製にヘッドフレグランスの一部としてよく使用されます。1-ヘキサノールは、スミレ、キンモクセイ、モクレン、イランイランタイプのフレーバーにも使用され、柔らかい風味を変更または増加させます。また、食用ココナッツフォーミュラ、ベリー、さまざまなフルーツフレーバーのトレースにも使用できます。

2. 工業的には、一般的に酢酸を還元することによって得られます。実験室では、臭化ブタンとマグネシウム片を反応させ、さらにエチレンオキシドと反応させてエタノールを得ることで、臭化ブチルマグネシウムを得ることができます。