1,3:2,4-ジベンジリデンソルビトール（CAS番号：32647-67-9）

CAS番号:32647-67-9

MF:C20H20O6

MW:358.39

EINECS番号:251-136-4

同義語:ビス-O-(ベンジリデン)-D-グルシトール;ジベンジリデンソルビトール;イルガクリアード;ビス-O-(フェニルメチレン)-D-グルシト;ビス-O-(フェニルメチレン)-D-グルシトール;ジベンザルソルビトール;1,3:2,4-ジベンジリデンソルビトール;(2R,3R,4R,5S)-ヘキサン-1,2,3,4,5,6-ヘキサオールとフェニルメタンジオールの化合物

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CAS 32647-67-9 の 1,3:2,4-ジベンジリデンソルビトールとは何ですか?

1.3 2.4-ジベンジリデンソルビトール（CAS番号：32647-67-9）は食品添加物として使用できます。

仕様

アイテム	標準
外観	白いルースパウダー
純度	≥98.0%
Me照明ポイント	220±5℃
Oドア	無臭またはかすかな臭い
Vオリゴ化	≤2.0%
Pa密度	0.1～0.3 g/cm³

応用

ソルビトールは現在、主に水中のグリセロールの代替品として使用されています。また、水和制御剤、湿潤剤、合成ビタミンCとしても使用されています。ソルビトールは核形成能と有機溶媒によるチキソトロピー縮合能を有しており、ゲル化特性により、プラスチック、コーティング剤、接着剤、油脂添加剤、インク、化学薬品、医療用品などの分野で広く使用されています。