2-デカノン CAS 693-54-9
2-デカノン構造中のケトンカルボニル基は、縮合剤の作用下でエチレングリコール系化合物と縮合反応を起こし、対応するケトン誘導体を得ることができる。また、この化合物は水素化ホウ素ナトリウムの作用下で還元反応を起こし、対応するアルキルアルコール誘導体を得ることができる。
| アイテム | 仕様 |
| 沸点 | 211℃（リットル） |
| 密度 | 25℃で0.825 g/mL（lit.） |
| 融点 | 3.5℃（リットル） |
| 蒸気圧 | >1（対空気） |
| 引火点 | 160°F |
| 保管条件 | +30°C以下で保管してください。 |
2-デカノンは中程度の揮発性を有しており、これは香料・化粧品産業における製造に極めて重要です。2-デカノン構造にメチルケトン基が存在するため、ハロゲンおよび強塩基の存在下では、古典的なヨードホルム反応を起こすことができます。
通常、25kg/ドラムで梱包されますが、カスタマイズされたパッケージも可能です。
2-デカノン CAS 693-54-9
2-デカノン CAS 693-54-9
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