6-ヘキサナラクトン ε-カプロラクトン CAS 502-44-3

カプロラクトンは芳香臭のある無色の油状液体で、不安定で引火性があり、容易に重合し、加熱すると二量体を形成します。 6-ヘキサナラクトンとしても知られ、室温および常圧では無色の油状液体です。エステル誘導体に属し、エステル特有の芳香を持ちます。 6-カプロラクトンは、ファインケミカル業界で食品添加物として一般的に使用されており、エッセンス生成用のスパイスとしても使用できます。有機合成の分野では、この化合物は有機化学や樹脂合成の中間体として機能します。