6-メチルクマリン CAS 92-48-8
6-メチルクマリンはベンゼン、熱エタノール、不揮発性油には溶けますが、熱水には溶けにくいです。6-メチルクマリンは白色の結晶性固体で、ココナッツのような甘い香りがあります。沸点は303℃(99.66kPa)、融点は73~76℃、引火点は67.2℃です。
アイテム | 仕様 |
沸点 | 303℃/725mmHg(リットル) |
密度 | 1.0924(概算) |
融点 | 73~76℃(リットル) |
引火点 | 303℃/725mm |
抵抗率 | 1.5300(推定) |
保管条件 | 乾燥した状態で密封、室温 |
6-メチルクマリンは、GB2760-2014(食品添加物の使用に関する国家食品安全基準)に基づいて使用が許可されている食用スパイスの一種で、番号はS1182で、ココナッツのような甘いガスを持ち、主にココナッツ、バニラ、キャラメルなどのエッセンスの製造に使用されます。
通常、25kg/ドラムで梱包されますが、カスタマイズされたパッケージも可能です。
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6-メチルクマリン CAS 92-48-8

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