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ISO 9001:2015品質システム認証取得

グリチルリチン酸アンモニウム CAS 1407-03-0

 

 

 


  • CAS:1407-03-0
  • 分子式:C42H65NO16
  • 分子量:839.96
  • EINECS:235-911-4
  • 同義語:モノアンモニウムグリチルリチン酸; モノアンモニウムグリチルリチン酸; モノアンモニウムグリチルリチン酸; モノアンモニウムグリチルリチン酸レギュラー; モノアンモニウムグリチルリチン酸、天然; アンモニウム 10-[6-カルボキシ-3-(6-カルボキシ-3,4,5-トリヒドロキシ-オキサン-2-イル)オキシ-4,5-ジヒドロキシ-オキサン-2-イル]オキシ-2,4A,6A,6B,9,9,12A-ヘプタメチル-13-オキソ-3,4,5,6,6A,7,8,8A,10,11,12,14B-ドデカヒドロ-1H-ピセン-2-カルボキシレート;アンモニア化グリチルリチン;
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    グリチルリチン酸アンモニウム CAS 1407-03-0 とは何ですか?

    グリチルリチン酸アンモニウムは白色の粉末状物質で、アンモニアには溶けますが、氷酢酸には溶けません。融点は148℃以上です。

    仕様

    不純物A 4.5%
    18α-グリチルリチン酸
    9.2%
    1.0最大
    沸点 >148℃
    その他の不純物 1.5%
    合計またはその他の不純物 6.1%

    応用

    グリチルリチン酸アンモニウムは香料、風味料として使われてきました。

    パッケージ

    25kg/ドラム、9トン/20フィートコンテナ
    25kg/袋、20トン/20フィートコンテナ

    グリチルリチン酸アンモニウム(CAS番号1407-03-0)

    グリチルリチン酸アンモニウム CAS 1407-03-0

    グリチルリチン酸アンモニウム(CAS番号1407-03-0)

    グリチルリチン酸アンモニウム CAS 1407-03-0


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