グリチルリチン酸アンモニウム CAS 1407-03-0
グリチルリチン酸アンモニウムは白色の粉末状物質で、アンモニアには溶けますが、氷酢酸には溶けません。融点は148℃以上です。
| 不純物A | 4.5% |
| 18α-グリチルリチン酸 9.2% | 1.0最大 |
| 沸点 | >148℃ |
| その他の不純物 | 1.5% |
| 合計またはその他の不純物 | 6.1% |
グリチルリチン酸アンモニウムは香料、風味料として使われてきました。
25kg/ドラム、9トン/20フィートコンテナ
25kg/袋、20トン/20フィートコンテナ
グリチルリチン酸アンモニウム CAS 1407-03-0
グリチルリチン酸アンモニウム CAS 1407-03-0
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