CAS番号50-81-7のアスコルビン酸

CAS:50-81-7

分子式:C6H8O6

分子量:176.12

EINECS:200-066-2

同義語:3-ケト-L-グロフラノラクトン; 3-オキソ-L-グロフラノラクトン; 3-オキソ-1-グロフラノラクトン(エノールホルム);アデネックス;アレルコルブ;抗アスコルビン酸ビタミン;抗スコルビン酸ビタミン;抗炎症ビタミン

製品詳細

L-アスコルビン酸としても知られるビタミン C は、高等霊長類やその他のいくつかの生物にとって必須の栄養素です。

アスコルビン酸はほとんどの生物において代謝によって生成されますが、人間は最も顕著な例外です。

最もよく知られているのは、ビタミンCの不足が壊血病を引き起こす可能性があることです。ビタミンCの薬理作用はアスコルビン酸イオンです。生体内では、ビタミンCは酸化物質の脅威から体を守る抗酸化物質として機能し、また補酵素としても機能します。

分析内容	分析標準	分析結果
特徴	白またはほぼ白結晶結晶粉末	合格
識別	肯定的な反応	ポジティブ
融点	約190℃	191.1℃
PH（5％水溶液）	2.1～2.6	2.37
解決策の明確さ	クリア	クリア
溶液の色	≤BY7
銅	≤5ppm	5ppm未満
重金属	≤10ppm	10ppm未満
水銀	≤0.1ppm	0.1ppm未満
鉛	≤0.4ppm	0.4ppm未満
砒素	≤3ppm	3ppm未満
シュウ酸	≤0.2%	<0.2%
鉄	≤2ppm	2ppm未満
不純物E	≤0.2%	<0.2%
乾燥による損失	≤0.4%	<0.4%
硫酸灰（強熱残留物）	≤0.1%	<0.1%
比旋光度	+20.5。-+21.5。	+20.86。
残留溶媒	合格	合格
アッセイ	99.0%～100.5%	99.52%
結論	上記製品は以下に準拠しています BP2016/USP39/FCCVIII/E300