乳酸ブチル CAS 138-22-7
アルファヒドロキシプロピオン酸ブチルエステルとしても知られる乳酸ブチルエステルは、砂糖に似た炭水化物の発酵によって生成される乳酸とブタノールのエステル化によって形成される乳酸の誘導体です。甘いクリームとミルクの香りを持つ無色透明の液体であり、エタノール、エーテル、アセトン、エステルなどのほとんどの有機溶媒に容易に溶解します。水と混合すると部分加水分解が起こり、毒性がなく、溶解性に優れています。
| アイテム | 仕様 |
| 融点 | -28 °C (点灯) |
| 沸点 | 185～187℃（点灯） |
| 可溶性 | 42g/L(25℃) |
| 引火点 | 157°F |
| 屈折率 | n20/D 1.421(点灯) |
| 保管条件 | 乾燥、室温で密封 |
乳酸ブチルは主に乳製品、チーズ、バタースコッチエッセンスの製造に使用されます。バニラ、マッシュルーム、ナッツ、ココナッツ、コーヒー、その他のエッセンスの調製にも使用できます。乳酸ブチルは、天然樹脂、合成樹脂、香料、塗料、印刷インキ、ドライクリーニング液、接着剤などに使用される高沸点溶剤です。
通常は50kg/ドラムに梱包されますが、カスタマイズされたパッケージも行うことができます。
乳酸ブチル CAS 138-22-7
乳酸ブチル CAS 138-22-7
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