中国卸売食品成分酸化防止剤着色料ベータカロチンCAS 7235-40-7 E160A

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β-カロテンはカロテノイドに属し、自然界に広く存在し、最も安定した天然色素です。オレンジ色の脂溶性化合物で、光沢のある菱面体または結晶性の粉末です。主に緑色の植物や、黄色やオレンジ色の果物などの天然食品に由来します。β-カロテンの希薄溶液はオレンジがかった黄色から黄色に変化し、濃度が増加するにつれてオレンジ色がかった黄色になります。また、溶媒の極性の違いにより、わずかに赤みがかった色に見えることもあります。

β-カロテンは、栄養強化剤、食用オレンジ色素、食品着色料として使用されています。中国の規制では、様々な食品への使用が許可されており、生産ニーズに応じて適量を使用することが規定されています。主に人工バター、麺類、ペストリー、飲料、健康食品に使用されています。

1袋25kgまたはお客様のご要望に応じて、冷暗所で保管してください。

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