リン酸二アンモニウム DAP CAS 7783-28-0

食品業界では、リン酸二アンモニウムDAPは、食品膨張剤、生地調整剤、イーストフード、醸造発酵剤、緩衝剤として使用されています。リン酸二アンモニウムDAPは主に発酵剤、栄養剤などに使用されます。リン酸二アンモニウムDAPは加工助剤として使用できます（発酵の栄養としてのみ使用）。リン酸二アンモニウムDAPは生地調整剤やイーストフードとしても使用できます。生酵母生産では、酵母培養の窒素源として使用されます（投与量は指定されていません）。工業用DAPは主に木材、紙、布地の耐火剤として、また耐火コーティングの添加剤として使用されます。リン酸二アンモニウムDAPは、印刷、製版、医薬品製造にも使用されます。農業において、リン酸二アンモニウム DAP は塩素を含まない N および P の二成分複合肥料として使用され、N、P、K の三成分複合肥料を調製するための高品質の基本原料です。