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チグリン酸はモノカルボン酸不飽和有機酸です。チグリン酸はクロトン油をはじめとするいくつかの天然物に含まれています。チグリン酸は植物代謝物として作用します。
アイテム | 仕様 |
EINECS番号 | 201-295-0 |
MF | C5H8O2 |
色 | 白い粉 |
純度 | 99% |
タイプ | フレーバー&フレグランス中間体 |
応用 | 風味 |
チグリン酸は食品香料として使用できる酸誘導体です。
25kg/ドラムまたはお客様のご要望に応じて、冷暗所で保管してください。
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