ベンジルジメチルカルビニルブチレート CAS 10094-34-5

CAS:10094-34-5

分子式：C14H20O2

分子量：220.31

EINECS:233-221-8

同義語:α,α-ジメチルフェネチル; α,α-ジメチルフェネチルブチレート; α,α-ジメチルフェネチルアルコール、ブチレート; ベンジルジメチルカルビニルn-ブチレート; 酪酸1,1-ジメチル-2-フェニルエチルエステル; ジメチルベンジルカルビニルブチレート(DMBCB); (2-メチル-1-フェニルプロパン-2-イル)ブタノエート; (2-メチル-1-フェニルプロパン-2-イル)ブタノエート; 元の酸ジメチルベンジルエステル; ジメチルベンジルカルビニルBUTH。

メッセージを残す

製品詳細

ダウンロード

商品タグ

ベンジルジメチルカルビニルブチレート（CAS番号10094-34-5）とは何ですか？

ベンジルジメチルカルビニルブチレートは、プラムのような香りのする無色の液体です。引火点は66℃です。エタノールおよびほとんどの不揮発性油に可溶ですが、水およびプロピレングリコールには不溶です。ベンジルジメチルカルビニルブチレートは、主にプラム、アンズ、ドライフルーツのエッセンスの製造に使用されます。

仕様

アイテム	仕様
沸点	237～255℃（文献値）
密度	25℃で0.969 g/mL（文献値）
蒸気圧	20℃で0.164Pa
屈折率	n20/D 1.4839（文献値）
引火点	230°F以上
臭い	メイシャン

応用

ベンジルジメチルカルビニルブチレートは、主に梅、杏、乾燥果実のエッセンスの製造に使用されます。食品香辛料としての使用が許可されています。ベンジルジメチルカルビニルブチレートがエッセンスの製造に使用する各香辛料の成分は、GB 2760で規定されている最大許容使用量および最大許容残留量を超えてはなりません。