硫酸カルシウム二水和物(CAS番号 7778-18-9)
硫酸カルシウム二水和物は、白色の結晶性粉末で、無臭、収斂性を有し、比重は2.96、融点は1450度です。100度に加熱すると結晶水の一部が失われ、半水性の塩となります。水に溶けにくく、溶液は中性で収斂味を有します。グリセリンにはわずかに溶け、エタノールには不溶です。
| アイテム | 標準 |
| 外観 | 白い粉 |
| Se | ≤0.003% |
| Pb | ≤2 mg/kg |
| As | ≤3 mg/kg |
| フッ化物 | ≤0.003% |
| 乾燥減量 | 19.0~23.0% |
| 硫酸カルシウム(乾燥基準) | ≥98.0 |
食品業界では、安定剤、凝固剤、増粘剤、酸度調整剤、タンパク質凝固剤、加工助剤などに使用されます。
25kg/バッグまたはクライアントの要件。
硫酸カルシウム二水和物 CAS 7778-18-9
硫酸カルシウム二水和物 CAS 7778-18-9
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