リン酸水素二ナトリウム二水和物 CAS 10028-24-7

CAS:10028-24-7

名前：リン酸水素二ナトリウム二水和物

MF:2Na・HO4P・2H2O

MW:177.99

同義語:リン酸二ナトリウム; リン酸二ナトリウム; DSP; DSPA; リン酸二ナトリウム; リン酸二ナトリウム; リン酸水素二ナトリウム; リン酸水素二ナトリウム

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製品概要

リン酸水素二ナトリウム二水和物（DSPとも呼ばれる）は、CAS番号10028-24-7で、化学式はNa₂HPO₄·2H₂O、分子量は177.99です。これは一般的な無機リン酸塩であり、弱塩基性塩です。

外観：白色の結晶または粉末、無臭
密度：1.064 g/mL（20℃）
融点：92.5℃（水分を失う）
溶解性：水に容易に溶解（20℃で93g/L）、エタノールには不溶
pH：9.0～9.4（50g/L水溶液、弱アルカリ性）
安定性：室温で安定。180℃で結晶水2分子を失って無水物となる。吸湿性あり。

仕様

アイテム	仕様
CAS	10028-24-7
化学名	リン酸水素二ナトリウム二水和物イソロンギフォレン
pH	9.0～9.4

応用

1. 食品産業
乳化剤（チーズ、コンデンスミルク、タンパク質凝固防止剤）
酸度調整剤、安定剤、キレート剤（飲料、製パン、食肉製品）
2. 医薬品
点眼薬用pH緩衝液（PBS緩衝液など）
医薬品添加物、キレート剤、下剤
3. 産業／水処理
リン酸水素二ナトリウム二水和物は、ボイラー軟水剤、スケール防止剤、染色安定剤、難燃剤として使用されます。
4. 化粧品／美容製品
リン酸水素二ナトリウム二水和物は、歯磨き粉、pH調整剤、化粧品の安定剤として使用されます。