2-メチル-2-ペンテン酸 CAS 3142-72-1
イソペンテンとしても知られる 2-メチル-2-ペンテンは、有機化合物です。
物理的特性: 2-メチル-2-ペンテンは、室温で特別な臭気のある無色の液体です。
溶解性: 2-メチル-2-ペンテンは溶解性に優れており、エタノール、アセトン、エーテルなどの多くの有機溶媒に溶解します。
化学的性質: 2-メチル-2-ペンテンは、付加反応、酸塩基の中和反応、酸化反応などのさまざまな有機反応を起こすことができます。これは有機合成で一般的に使用され、他の有機化合物を合成するための出発物質として機能します。
反応性: 2-メチル-2-ペンテンは、求核試薬と付加反応を起こすことができる求電子反応物です。また、重合反応を起こして高ポリマーを形成することもあります。
アイテム | 仕様 |
沸点 | 123~125℃30mmHg(点灯) |
密度 | 0.979 g/mL(25 °C) |
保管条件 | 乾燥、室温で密封 |
屈折率 | n20/D 1.46(点灯) |
引火点 | 226°F |
2-メチル-2-ペンテン酸は、フレッシュなイチゴの香り、豊かでまろやかな風味が持続します。 2-メチル-2-ペンテン酸は、食用イチゴエッセンスの製造に使用されます。 2-メチル-2-ペンテン酸は、イチゴ、チーズ、ラズベリー、トロピカルフルーツなどのエッセンスに使用されます。 2-メチル-2-ペンテン酸は、イチゴ、サンザシ、その他の食用エッセンスの調製に使用されます
通常は25kg/ドラムに梱包されますが、カスタマイズされたパッケージも行うことができます。
2-メチル-2-ペンテン酸 CAS 3142-72-1
2-メチル-2-ペンテン酸 CAS 3142-72-1
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