アルファアミラーゼ CAS 9000-90-2
アルファマイラーゼは、ほぼ白色から淡褐色を帯びた黄色、または淡褐色を帯びた黄色から暗褐色の液体である非晶質粉末です。エタノール、クロロホルム、エーテルにはほとんど溶けません。水に溶解すると、水溶液は淡黄色から暗褐色を呈します。
| アイテム | 仕様 |
| 密度 | 1.37[20℃] |
| MW | 0 |
| 融点 | 66～73℃ |
| 蒸気圧 | 25℃で0Pa |
| 保管条件 | -20℃ |
アルファアミラーゼの特性は、由来によって多少異なりますが、主な産業用途は真菌および細菌由来のアルファアミラーゼです。現在、アルファアミラーゼは飼料、加工デンプンおよびデンプン糖、製パン、ビール醸造、アルコール産業、発酵、繊維など、多くの産業で広く利用されており、重要な産業酵素です。
通常、25kg/ドラムで梱包されますが、カスタマイズされたパッケージも可能です。
アルファアミラーゼ CAS 9000-90-2
アルファアミラーゼ CAS 9000-90-2
ここにメッセージを書いて送信してください
