Big Discount Supply社製、純度90%のエルカ酸（CAS番号112-86-7）在庫あり

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エルカ酸無色の針状結晶です。融点33.5℃、沸点381.5℃（分解）、358℃（53.3kPa）、265℃（2.0kPa）、比重0.86（55℃）、屈折率1.4534（45℃）CAS 112-86-7エーテルに非常に溶けやすく、エタノールとメタノールにも溶けやすいが、水には溶けにくい。菜種から作られる菜種油やマスタード油、その他いくつかのアブラナ科植物の種子には、エルカ酸が多量に含まれている。タラ肝油などの一部の海洋動物性脂肪にもエルカ酸が含まれている。

1. 工業部門（高い割合）

界面活性剤および洗剤：エルカ酸は、水素化、スルホン化、アミド化などの反応を経て、エルカ酸アミド、スルホン化エルカ酸石鹸などの製品に加工することができ、これらは潤滑油添加剤（機械的摩擦を低減するため）、プラスチック潤滑剤（ポリエチレンやポリプロピレンなどのプラスチック加工の流動性を向上させるため）、洗剤の原料（石油系界面活性剤よりも除染能力を高め、生分解性を向上させるため）として使用されます。

塗料およびインク：エルカ酸の長鎖構造は、塗料の柔軟性と密着性を向上させることができ、アルキド樹脂やエポキシ樹脂の原料として使用できます。エルカ酸は、工業用防錆塗料や印刷インク（特に、フィルムへの浸透を抑制する軟包装用インク）の製造に使用されます。

化粧品原料：エルカ酸は天然油成分として、フェイスクリーム、ローション、口紅などの製品に使用でき、肌の保湿と栄養補給に役立ちます。同時に、製品の肌触りを改善し（べたつきを抑える）、刺激も比較的少ないという利点があります。

その他の工業用途：ナイロン1313（電子機器や自動車部品に使用される耐熱性エンジニアリングプラスチック）の製造、バイオディーゼル（ディーゼルの低温流動性を向上させるための長鎖脂肪酸の原料として）の製造に使用されます。

2. 食品業界（内容は厳しく管理されなければならない）

伝統的な食用油の成分：改良されていない伝統的な菜種油では、エルカ酸が主要な脂肪酸の一つです。しかし、「エルカ酸の摂取量が多いと心血管系に影響を与える可能性がある」という初期の研究結果を受けて、ほとんどの国や地域では、食用菜種油のエルカ酸含有量に上限を設けています（例えば、中国と欧州連合では、食用菜種油のエルカ酸含有量は2％以下、つまり「ダブルロー菜種油」と規定されています）。

食品添加物：純粋なエルカ酸は、食品潤滑剤（食品加工機器の潤滑など、食品グレードの基準を満たす必要がある）として、または脂肪代替物（長鎖脂肪酸の人体における消化吸収速度が比較的遅いため、低カロリー食品に少量使用）として使用できます。

3. 医学および科学研究の分野

医薬品中間体：化学修飾後、エルカ酸はエルカミドやエルカ酸エステルなどの誘導体に合成され、脂質代謝を調節する性質を利用して脂質低下薬や、薬物浸透を促進する軟膏基剤などの局所皮膚用医薬品の製造に使用されます。

通常は200kg入りのドラム缶で梱包されますが、お客様のご要望に応じた梱包も可能です。

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