キャロブガラクトマンナン CAS 11078-30-1
イナゴマメガラクトマンナンは、無臭無味のほぼ白色の粉末です。冷水に溶けやすく、水溶液は中性、無色透明で、無臭無味です。熱、酸、機械的処理に対して非常に安定しています。固形物としては、ヒトの消化酵素では分解されず、分解された高分子物質とガラクトマンナナーゼ分解生成物が80%以上を占めます。
| アイテム | 仕様 |
| 純度 | 80% |
| 溶解度 | H2O: 1 mg/mL、20 °C |
| 形状 | 粉 |
| 保管条件 | 室温 |
| MW | 0 |
イナゴマメガラクトマンナンは、植物細胞壁多糖類の組成分析における参照化合物として用いられる植物細胞壁多糖類です。D-ガラクトース-D-マンナンは、植物細胞壁を保護する可能性のある抗酸化物質です。
通常は25kg入りのドラム缶で梱包されますが、お客様のご要望に応じた梱包も可能です。
キャロブガラクトマンナン CAS 11078-30-1
キャロブガラクトマンナン CAS 11078-30-1
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