D-ガラクトース CAS 59-23-4
D-ガラクトースは、炭素原子6個とアルデヒド基1個からなる単糖類で、アルドースとヘキソースに分類されます。D-ガラクトースとL-ガラクトースはどちらも天然に存在します。D-ガラクトースは一般的に、乳糖の構成成分として牛乳中に存在します。牛乳中の乳糖は、体内でグルコースとガラクトースに分解され、吸収・利用されます。
| アイテム | 内部統制指標 | 検査結果 |
| 外観 | 白色またはほぼ白色の粉末で、無臭、水に溶けやすく、肉眼では不純物が観察されない。 | 対応する |
| D-ガラクトース含有量/％
| 99.0以上 | 99.184 |
| 乾燥減量率（％）
| ≤1.0 | 0.03 |
| 強熱残渣/％
| ≤0.1 | 0.04 |
| 特定回転/O
| +78.0～+81.5 | +79.127 |
| 識別 | 試料溶液の主スポットのRF値は標準溶液のRF値と一致する。 | 対応する |
| 塩化物（Cl-としてカウント）/％
| ≤0.005 | 対応する |
| 溶液の外観 | 解決策の明確化 | 対応する |
| バリウム（mg/kg）
| 試料溶液中の乳白色の輝きは、標準溶液中の乳白色の輝きよりも強くはない。 | 対応する |
| 鉛（mg/kg）
| ≤0.5 | 対応する |
| 酸度/ml
| 0.01mol/l水酸化ナトリウムの消費量は1.5ml以下である。 | 0.7 |
| 総細菌数（CFU/g）
| ≤1000 | ネガティブ |
1. 食品：D-ガラクトースは、乳製品、肉製品、焼き菓子、パスタ製品、調味料などに使用されます。
2. 工業製造：D-ガラクトースは、石油産業、製造業、農産物、電池、精密鋳造などに使用されます。
3. タバコ製品：D-ガラクトースは、刻みタバコの香料、不凍剤、保湿剤としてグリセロールの代替として使用できます。
4. 化粧品：D-ガラクトースは、洗顔料、美容クリーム、ローション、シャンプー、フェイスマスクなどに使用されます。
5. 飼料：D-ガラクトースは、缶詰ペットフード、動物飼料、水産飼料、ビタミン飼料、動物用医薬品などに使用されます。
25kg入りの紙ドラム（内側に2層の医療用ポリエチレン袋を敷く）、または25kg入りのカートンもしくは紙袋。お客様のご要望に応じて包装することも可能です。
保管方法：涼しく乾燥した場所に、密封して保管してください。
D-ガラクトース CAS 59-23-4
D-ガラクトース CAS 59-23-4
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