DL-メチオニン CAS 59-51-8
DLメチオニンは、白色の薄片状結晶または結晶性の粉末です。特有の臭いがあり、味はわずかに甘いです。融点は281度（分解）。10%水溶液のpH値は5.6～6.1です。光学活性を示さず、熱と空気に対して安定ですが、強酸に対しては不安定で、脱メチル化を引き起こす可能性があります。水（3.3g/100ml、25℃）、希酸、希薄溶液に溶けます。エタノールに極めて溶けにくく、エーテルにはほとんど溶けません。
| アイテム | 仕様 |
| 保管条件 | 2～8℃ |
| 密度 | 1.34 |
| 融点 | 284℃（分解）（文学） |
| pKa | 2.13（25℃） |
| MW | 149.21 |
| 沸点 | 306.9±37.0 °C（予測値） |
DLメチオニンは、肝疾患やヒ素中毒、ベンゼン中毒の予防と治療に適しています。また、赤痢や慢性感染症によるタンパク質欠乏症による栄養失調の治療にも使用できます。DLメチオニンは、生化学研究のための生化学試薬として使用できます。混合異性体で標識された哺乳類細胞や昆虫細胞の培養にも使用できます。
通常、25kg/ドラムに梱包されますが、カスタマイズされたパッケージも可能です。
DL-メチオニン CAS 59-51-8
DL-メチオニン CAS 59-51-8
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