L-アスパラギン酸 CAS 56-84-8
L-アスパラギン酸は、白色の結晶またはわずかに酸味のある結晶性の粉末として現れます。沸騰水に溶解し、25℃で水にわずかに溶解（0.5％）、希酸および水酸化ナトリウム溶液に容易に溶解、エタノールおよびエーテルに不溶、270℃で分解し、等電点は2.77。その比旋光度は溶解した溶媒に依存します。
| アイテム | 仕様 |
| 沸点 | 245.59℃（目安） |
| 密度 | 1.66 |
| 融点 | >300 °C (分解)(点灯) |
| (λmax) | λ：260nm Amax：0.20、λ：280nm Amax：0.10 |
| PH | 2.5～3.5（4g/l、H2O、20℃） |
| 純度 | 99% |
L-アスパラギン酸は、アンモニア解毒剤、肝機能増強剤、疲労回復剤などの医薬品として利用できます。また、L-アスパラギン酸ナトリウムの食品添加物や各種清涼飲料の添加物としてもご利用いただけます。生化学試薬、培地、有機合成中間体としても使用できます。
通常は25kg/ドラムに梱包されますが、カスタマイズされたパッケージも行うことができます。
L-アスパラギン酸 CAS 56-84-8
L-アスパラギン酸 CAS 56-84-8
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