メチル2-オクチン酸 CAS 111-12-6
メチル2-オクチネートは無色から淡黄色の液体です。不快な臭いがあり、希釈すると緑の草の葉、スミレ、ワイン、ベリー類の強い香りに変化します。沸点は217℃、引火点は89℃です。エタノール、ほとんどの非揮発性油、鉱油に溶け、プロピレングリコールにはわずかに溶け、水とグリセロールには溶けません。
| アイテム | 仕様 |
| 純度 | 99% |
| 沸点 | 217～220℃（文学的） |
| MW | 154.21 |
| 引火点 | 192°F |
| 保管条件 | -20℃ |
メチル2-オクチン酸エステル化合物は、主に高級日用化学エッセンスに用いられ、食品エッセンスにも添加可能です。キュウリ、バナナ、イチゴ、桃、梨、ミント、メロン、ミルク、ベリー類、ワインなどのエッセンスの製造に用いられます。
通常、25kg/ドラムで梱包されますが、カスタマイズされたパッケージも可能です。
メチル2-オクチン酸 CAS 111-12-6
メチル2-オクチン酸 CAS 111-12-6
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