ユニロン
14年の生産経験
2つの化学工場を所有
ISO 9001:2015品質システムに合格

リン酸一水素カリウム CAS 7778-77-0


  • CAS:7778-77-0
  • 分子式:H2KO4P
  • 分子量:136.085541
  • EINECS:231-913-4
  • 同義語:リン酸一水素カリウム、PH EUR;オルトリン酸二水素カリウム(無水)Ep;リン酸カリウム、2M溶液;リン酸二水素カリウムFcc;リン酸一カリウム食品グレード;リン酸二水素カリウムBp;リン酸一カリウム、無水; O-リン酸二水素カリウムGr;リン酸二水素カリウムNf;リン酸一カリウムテックグレード;カリウムリン酸二水素Ar
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    リン酸二水素カリウム CAS 7778-77-0 とは?

    リン酸二水素カリウムは、無色から白色の結晶性または結晶性の粉末で、臭いはありません。相対密度は 2.338 です。水に溶けやすいが、エタノールには溶けない。水溶液は酸性であり、2.7%水溶液のpHは4.2〜4.7である。空中でも安定。 ADI0-70mg/kg (FAO/WHO、1994)。

    仕様

    アイテム 仕様
    融点 252.6 °C (点灯)
    蒸気圧 25℃で0Pa
    可溶性 222g/L(20℃)
    pKa (1) 2.15、(2) 6.82、(3) 12.38 (25℃時)
    PH 4.2-4.6 (20g/l、H2O、20℃)
    保管条件 +5°C ~ +30°C で保管してください。

    応用

    リン酸一カリウムは、食品の複合金属イオン、pH値、イオン強度を高め、食品の付着力や保水力を高める効果のある品質改良剤です。中国の規制では、小麦粉に使用できると規定されており、最大使用量は 5.0g/kg です。飲料中の使用量の上限は2.0g/kgです。

    パッケージ

    通常は25kg/ドラムに梱包されますが、カスタマイズされたパッケージも行うことができます。

    ヘキサコナゾールパック

    リン酸一水素カリウム CAS 7778-77-0

    1,10-デカンジオール-パッケージ

    リン酸一水素カリウム CAS 7778-77-0


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