リン酸アルミニウムナトリウム CAS 7785-88-8
リン酸アルミニウムナトリウムは、白色無臭の粉末で、水には溶けにくく、塩酸には溶けやすい性質があります。リン酸アルミニウムナトリウムは、特に一部のパンや菓子製品における長期発酵酵母として、チーズの溶解性を調整する添加剤として、また食品中の脂肪を固定する添加剤として用いられています。リン酸アルミニウムナトリウム（SAP）は、近年食品業界で広く使用されている化合物です。
| アイテム | 仕様 |
| Al2O3含有量（重量％） | 9.5～12.5 |
| ヒ素（As）（mg/kg） | ≤3 |
| 重金属（鉛）（mg/kg） | ≤40 |
| フッ化物（Fとして）（mg/kg） | ≤25 |
| 鉛(Pb)(mg/kg) | ≤2 |
| PH | 9.0～9.6 |
リン酸アルミニウムナトリウムは、養殖における脂肪抑制剤として飼料に添加することもできます。また、揚げパンや焼き菓子の膨張剤としても使用されます。
25kg/ドラム、またはお客様のご要望に応じて。
リン酸アルミニウムナトリウム CAS 7785-88-8
リン酸アルミニウムナトリウム CAS 7785-88-8
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