グリシン酸亜鉛 CAS 14281-83-5

1. 亜鉛とグリシンが環状構造を形成するキレート化合物である新しいタイプの栄養亜鉛サプリメントです。グリシンは分子量が最も小さいアミノ酸であるため、同量の亜鉛を補給する場合、他のアミノ酸キレート亜鉛と比較してグリシン亜鉛の含有量が最も少なくなります。グリシン亜鉛は、乳酸亜鉛やグルコン酸亜鉛などの第二世代食品栄養強化剤の利用率が低いという欠点を克服しています。独自の分子構造により、人体の必須アミノ酸と微量元素を有機的に組み合わせ、人体の吸収機構と特性に適合し、摂取後15分以内に腸粘膜に入り、速やかに吸収されます。同時に、体内のカルシウムや鉄などの微量元素と拮抗することがないため、亜鉛の吸収率が向上します。

2. 食品、医薬品、ヘルスケア製品などの業界で使用できます。

3. 乳製品（粉乳、牛乳、豆乳など）、固形飲料、穀類健康食品、塩、その他の食品に強化することができます。