美白化粧品用アスコルビルパルミテート CAS 137-66-6
アスコルビルパルミテートは、アスコルビル-6-パルミテートやパルミチン酸アスコルビン酸塩とも呼ばれ、わずかに柑橘系の香りがする白色または黄白色の粉末です。
油性食品、食用油、動植物油、高級化粧品、各種乳児用食品、粉ミルクなどに使用できます。抗酸化作用と栄養強化作用を有します。VEの抗酸化光沢剤として、油脂中で明らかな抗酸化作用を示し、耐熱性にも優れています。医薬品、健康食品、化粧品などに適しており、ベーキングオイルやフライオイルにも適しています。ラードに対する抗酸化作用は、植物油よりも優れています。
| 製品名: | アスコルビルパルミテート | バッチ番号 | JL20220623 |
| キャス | 137-66-6 | MF日付 | 2022年6月23日 |
| パッキング | 25kg/ドラム | 分析日 | 2022年6月23日 |
| 量 | 1MT | 有効期限 | 2024年6月22日 |
| アイテム | 標準 | 結果 | |
| 外観 | 白い粉 | 適合する | |
| 純度 | ≥95.0 | 98.77% | |
| 白さ | ≥68 | 89.5 | |
| 比回転[a]25D | +21～+24 | +23.0° | |
| 融点範囲 | 107-117 | 109～110℃ | |
| 乾燥重量減少 | ≤2.0 | 0.20% | |
| 燃焼残留物 | ≤0.1 | 0.03% | |
| 鉛 | ≤2 | 2mg/kg未満 | |
| 砒素 | ≤3 | <3mg/kg | |
- アスコルビルパルミテートは、抗酸化剤、着色剤、栄養強化剤として使用できます。
- 抗酸化剤として、脂肪性食品、インスタントラーメン、食用油、硬化植物油に使用でき、最大使用量は0.2g/kgです。また、乳児用調合食品にも使用でき、最大使用量は0.01g/kg（油中アスコルビン酸換算）です。さらに、食品の栄養強化剤としても使用されます（使用量はビタミンCに換算）。
- コラーゲン合成を刺激し、肌の弾力性を大幅に向上させ、生体内および試験管内で抗酸化作用を発揮します。
- 食品添加物。主に栄養強化剤や抗酸化保存料として使用され、食品・飲料分野で広く使用されています。
- 染料、農薬、医薬品中間体として食品、医薬品などの分野で広く使用されています。
25kgドラム缶またはお客様のご要望に応じて、光を避け、25℃以下の温度で保管してください。
アスコルビルパルミテート CAS 137-66-6 1
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