L-メントール CAS 2216-51-5

CAS:2216-51-5

分子式:C10H20O

分子量：156.27

EINECS:218-690-9

同義語:(1R-(1-α,2-β,5-α))-5-メチル-2-(1-メチルエチル)シクロヘキサノール；(1r,3r,4s)-(-)-メントー;(1R,3R,4S)-(-)-メントール;(R)-(-)-Chemicalbookメントール;エムトリシタビン不純物31;ナチュラルメンソールクリスタル;L-メンガルアルコール天然メントールメントール(L);DL-メントールメントール結晶エキス

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L-メントール CAS 2216-51-5 とは何ですか?

L-メントールの無色の針状結晶で、さわやかなミントの香りがします。相対密度d1515=0.890、融点41～43℃、沸点216℃、111℃(2.67kPa)、比旋光度αD Chemicalbook20=-49.3°、屈折率nD20=1.4609。エタノール、アセトン、エーテル、クロロホルム、ベンゼンなどの有機溶媒に溶け、水にはわずかに溶けます。化学的性質は比較的安定しており、蒸気とともに蒸発する可能性があります。

仕様

テスト項目

標準要件

試験結果

外観

無色透明の角柱状または針状の結晶

資格のある

香り

アジアナチュラメンソールの香りが特徴

資格のある

融点

42℃～44℃

42.2℃

不揮発性物質

≤0.05%

0.01%

特定の回転

-43°～-52°

-49.45°

重金属 (pb 別)

≤0.0005%

0.00027%

溶解性

サンプル 1g をエタノール 90%(v/v) 5ml に加え、沈降した溶液を取得します。

資格のある

レボメンソール含有量

95.0％～105.0％

99.2%

応用

1. メントールは私の国で使用が許可されている食用香料で、主に歯磨き粉、キャンディー、飲料の風味付けに使用されています。
2.メントールとラセミメンソールはどちらも、歯磨き粉、香水、飲料、キャンディーの香味料として使用できます。医学では興奮剤として使用され、皮膚や粘膜に作用し、冷却効果と鎮痒効果があります。経口摂取すると、頭痛や鼻、咽頭、喉頭の炎症に対する駆風薬として使用できます。そのエステルは香料や医薬品に使用されています。
3.ハッカ油の主成分。独特のミントの風味と清涼感のある効果により、キャンディー、化粧品、歯磨き粉などに広く使用されています。