オリジナル工場製食品グレード酒石酸カリウム（酒石酸水素カリウム、酒石酸水素カリウム）粉末 CAS番号 868-14-4
「品質第一、サービス第一、ビジネスは協力」は、当社が常に遵守し追求している経営理念です。当社は、オリジナル工場食品グレード酒石酸カリウム水素酒石酸カリウム粉末（CAS番号868-14-4）を製造しており、北米、ヨーロッパ、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ロシアなどの国々に製品を輸出しています。今後、皆様と良好で長期的な協力関係を築けることを楽しみにしております。
「品質第一、サービス第一、ビジネスは協力」は、当社が常に遵守し追求している経営理念です。食品添加物および酒石酸水素カリウム粉末現在、当社の製品とソリューションは、既存のお客様および新規のお客様のご支援のおかげで、国内外で広く販売されています。当社は高品質な製品と競争力のある価格を提供しており、既存のお客様および新規のお客様との協力関係を歓迎いたします。
酒石酸水素カリウム（CAS 868-14-4）は、酒石酸カリウムの酸塩です。通常は無色から白色の菱形結晶性粉末で、水への溶解度は温度によって変化し、エタノールや酢酸には不溶、無機酸には容易に溶解します。ワイン製造の副産物であり、食品業界では酒石酸粉末と呼ばれ、添加物、膨張剤、還元剤、緩衝剤として使用されます。
| コンテンツ （％） | 99-101 |
| 明らかにする | 実験 |
| 比回転力[A] αm(20℃,D)/((º)·dm2·kg-1) | ＋32.5°～＋35.5° |
| 乾燥減量（105℃）（％） | ≤0.5 |
| アンモニウム試験 | 実験 |
| 硫酸塩(SO4）（％） | ≤0.019 |
| 鉛（Pb）（mg/kg） | ≤2 |
| ヒ素（As）（mg/kg） | ≤3 |
酒石酸水素カリウムは、分析試薬、現像剤、還元剤、抗菌剤として使用できるほか、ベーキングパウダー、利尿薬、酒石酸塩の製造にも使用されます。酒石酸水素カリウムは、ベーキングパウダー、利尿性下剤、酒石酸塩の製造に使用されます。
酒石酸水素カリウムは、調味料、食品加工、電気めっき、医薬品業界において緩衝剤、還元剤として使用できます。主に食品業界（菓子、パンなど）で膨張剤として使用されます。キャンディー、アイシング、ゼラチン、プリン、ハードキャンディー、ゼリー、ジャム、ファッジなどにも使用されます。
25kg/袋、1000kg/パレット
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