L-アスパラギン酸ナトリウム CAS 3792-50-5

CAS:3792-50-5

分子式:C4H8NNaO4

分子量:157.1

EINECS:223-264-0

同義語:ナトリウム (2S)-2-アミノ-3-カルボキシプロパノエート; アスパラギン酸一ナトリウム塩; 3-アミノ-4-ヒドロキシ-4-オキソブタン酸ナトリウム; L-アスパラギン酸ナトリウム; L-アスパラギン酸一ナトリウム二水和物; L-アスパラギン酸4-ナトリウム塩; L-アスパラギン酸水素4-ナトリウム塩; Ccris 7917; Einecs 223-264-0; L-アスパラギン酸ナトリウム塩 (1:1)

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L-アスパラギン酸ナトリウム CAS 3792-50-5 とは何ですか?

L-アスパラギン酸ナトリウムはアミノ酸およびその誘導体です。アミノ酸塩。食品および飼料添加物は無色から白色の柱状結晶または白色の結晶性粉末です。

仕様

アイテム	仕様
蒸気圧	20℃で0Pa
密度	1.665[20℃]
融点	約140℃（分解）
溶解度	H2O: ≥100 mg/mL
比回転	[α]D20 +18.0～+22.0° (c=2、希塩酸)
保管条件	不活性雰囲気、室温

応用

L-アスパラギン酸ナトリウムは、バルクアミノ酸製品として、医薬品、食品、化学産業において幅広い用途を有しています。医療分野では、主に心臓病治療薬、肝機能増強剤、アンモニア解毒剤、疲労回復剤、アミノ酸輸液などに用いられています。また、L-アスパラギン酸（カリウム、マグネシウム、カルシウム、ナトリウム塩）、アラニン、アスパラギン酸などの様々な低分子医薬品の合成における主成分でもあります。