ピルビン酸ナトリウム（CAS番号113-24-6）

生化学：ピルビン酸ナトリウムは、細胞培養培地の添加成分として、細胞の浸透圧を維持し、エネルギーを供給し、細胞の成長と実験に必要な条件をサポートするために使用されます。

医療分野では：ピルビン酸ナトリウム113-24-6は、肝障害や脳虚血などの関連疾患に関する補助研究において、細胞に対する保護効果を研究するために使用されます。ピルビン酸ナトリウム塩は、特定の医薬品の合成における中間体としても使用できます。

スポーツ栄養学の分野では：スポーツサプリメントの中には、運動能力の向上や運動後の疲労軽減に効果があると謳っているものもあります。しかし、その効果については、科学的研究結果や個人の体質の違いを考慮して判断する必要があります。