ステビアレバウディアナ葉エキス CAS 91722-21-3

CAS:91722-21-3

名前：ステビア葉エキス

タイプ：植物エキス

EINECS：294-422-4

同義語:ステビア葉エキス；ステビア葉エキス；ステビアエキス／ステビオシド；ステビアエキス／ステビオシド；ステビアレバウディアナエキス；ステビオールグリコシド混合物；ステビオールグリコシドシステム適合性；ステビオールグリコシドシステム適合性（50mg）；ステビオールグリコシドエキス、ステビアレバウディアナ、レバウディオシド22%

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ステビアレバウディアナ葉エキス（CAS番号91722-21-3）とは何ですか？

ステビアレバウディアナ葉エキスは、キク科ステビア属の多年生草本であるステビアレバウディアナの葉から、水抽出、アルコール抽出、イオン交換、結晶化精製などの工程を経て抽出・分離された天然甘味物質です。主成分はステビオシド化合物です。

仕様

アイテム	標準
外観	粉
純度	100%

応用

1.食品産業甘さはそのままに、カロリーを抑えました。

2.飲料分野様々な飲料と相性が良く、加工方法にも耐性があります。

3.健康補助食品および医薬品甘味と健康効果のバランスを取る。

4. 日用化学品およびその他の分野甘味料の非食用用途を拡大する。

特徴

✅健康上の利点：ステビアレバウディアナ葉エキスは、「糖分コントロールと低カロリー」という基本的なニーズを満たします。
これはステビア抽出物の核となる競争力であり、特に現代人の健康的な食生活への追求に合致している。
✅アプリケーションの利点：マルチシナリオ処理に対応し、非常に安定しています。
ステビア抽出物の物理化学的特性により、食品、飲料、医薬品などの分野における複雑な加工技術への適応が可能となり、従来の甘味料の「用途上の制約」を克服できる。
✅安全性と持続可能性の利点: 天然由来、低リスク。