L-メントール CAS 2216-51-5
L-メントールは、爽やかなミントの香りを持つ無色の針状結晶です。比重d1515=0.890、融点41～43℃、沸点216℃、111℃（2.67kPa）、比旋光度αD Chemicalbook20=-49.3°、屈折率nD20=1.4609です。エタノール、アセトン、エーテル、クロロホルム、ベンゼンなどの有機溶媒に溶け、水にはわずかに溶けます。化学的性質は比較的安定しており、水蒸気とともに蒸発します。
| テスト項目 | 標準要件 | テスト結果 |
| 外観 | 無色透明の柱状または針状結晶 | 資格あり |
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香り | アジアナチュラメンソールの香りが特徴 |
資格あり |
| 融点 | 42℃～44℃ | 42.2℃ |
| 不揮発性物質 | ≤0.05% | 0.01% |
| 比回転 | -43°～-52° | -49.45° |
| 重金属（pbによる） | ≤0.0005% | 0.00027% |
| 溶解度 | サンプル1gをエタノール90%(v/v)5mlに加え、沈殿した溶液を得ます。 | 資格あり |
| レボメントール含有量 | 95.0％～105.0％ | 99.2% |
1.メントールは、私の国で使用が許可されている食用香料であり、主に歯磨き粉、キャンディー、飲料の風味付けに使用されます。
2. メントールとラセミメントールはどちらも、歯磨き粉、香水、飲料、キャンディーなどの香料として用いられます。医薬品では刺激剤として用いられ、皮膚や粘膜に作用し、冷却作用や鎮痒作用を有します。経口摂取した場合は、頭痛や鼻、咽頭、喉頭の炎症に対する駆風剤として用いられます。エステルは香料や医薬品に用いられます。
3. ペパーミントオイルの主成分。独特のミントの風味と清涼感から、キャンディー、化粧品、歯磨き粉などに広く使用されています。
25kg/袋 20フィートFCLは9トンを収容可能
L-メントール CAS 2216-51-5
L-メントール CAS 2216-51-5
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