モナカスレッド CAS 874807-57-5
モナスカスレッドは、濃い赤色の粉末で、油性、無臭、無味です。エタノールとプロピレングリコールに可溶、水には不溶です。着色力が高く、pH値による色調への影響が少なく、耐熱性、耐金属イオン性に優れていますが、耐光性はやや劣り、日光下で退色します。エタノール溶液中では安定性に優れています。
| アイテム | 仕様 |
| CAS | 874807-57-5 |
| MF | NA |
| MW | 0 |
| 純度 | 99% |
| キーワード | 赤色染料 |
| キーワード2 | 赤紅色粉 |
モナカスレッドは赤い色素を摂取する食品着色料で、製造要件に応じて、ビスケット、膨化食品、混合酒、キャンディー、調理済み肉製品、発酵豆腐、ゼリー、調味料ジャム、アイスキャンディー、アイスクリームなどに使用できます。
通常は25kg入りのドラム缶で梱包されますが、お客様のご要望に応じた梱包も可能です。
モナカスレッド CAS 874807-57-5
モナカスレッド CAS 874807-57-5
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